Галина Тинькова

Другие имена: Г Н Тинькова; Г Тинькова
Книги на русском языке
Авторские серии

Отзывы

20 апреля 2018г.
о книге У вас остался хлеб - : "...Хлеб нужно беречь. Это знают все. Но как распорядиться его остатками? Можно просто подсушить в духовке или приготовить гренки. Вот, пожалуй, и все, что умоет большинство современных хозяек. Между тем в традициях русской кухни было множество разнообразных блюд с использованием хлеба: первых и вторых, мясных и рыбных, овощных и грибных... А сколько сладких блюд готовили из хлеба наши прабабушки: суфле, пудинги, бабы, шарлотки и даже... мороженое. Ну а что за чудо старинный русский хлебный квас!"

А в самой "книге" аж 11 рецептов...
Оценка: Плохо(2)